ZUMO DE BERENJENA CONTRA LA DISENTERÍA Y LA ARTRITIS
La berenjena es una fruto de una planta que lleva ese mismo nombre, es originaria de la India y su cultivo es antiquísimo, desde más del año 2000 a. C.
Es tan maravilloso este fruto que contiene nutrientes sumamente beneficiosos para prevenir enfermedades como el cáncer y controlar el colesterol. La berenjena es rica en minerales, fibras y ácido fólico, así como también vitamina A, B1, B2, C y E. Se puede combinar con otros frutos y vegetales para combatir y prevenir algunas enfermedades, como por ejemplo es el caso que veremos a continuación que es un zumo de berenjena contra la disentería y la artritis.
ZUMO DE BERENJENA CONTRA LA DISENTERÍA Y LA ARTRITIS
INGREDIENTES
1/2 aguacate
1 rebanada de papaya
1/2 repollo pequeño
1 berenjena
PREPARACIÓN
El primer paso es pelar y lavar bien la berenjena, el aguacate, el repollo y la papaya que también se le conoce como mamón, melón, lechosa, melón de árbol o fruta bomba. Siempre es bueno asegurarse detener los alimentos bien limpios antes de ingerirlos. Como es solo la mitad del aguacate que usaremos, lo cortaremos por la mitad y luego lo pelamos y picamos. Así pasamos al repollo para cortarlo, con este recomendamos dejarlo en agua con 3 gotas de cloro durante 5 minutos antes de usar, ya que este tipo de vegetales tiene propensión a causar ameba si no se higieniza debidamente, después de 5 minutos lavar con agua nuevamente. Así mismo se pela y corta la papaya dividiéndola por mitad y luego la berenjena. Todo esto lo ponemos a licuar; si lo siente espeso le puede agregar un poco de agua y ya está listo para consumir. Para ver los resultados efectivamente, debe ingerir un vaso de este zumo 3 veces por semana.
INGREDIENTES
1/2 aguacate
1 rebanada de papaya
1/2 repollo pequeño
1 berenjena
PREPARACIÓN
El primer paso es pelar y lavar bien la berenjena, el aguacate, el repollo y la papaya que también se le conoce como mamón, melón, lechosa, melón de árbol o fruta bomba. Siempre es bueno asegurarse detener los alimentos bien limpios antes de ingerirlos. Como es solo la mitad del aguacate que usaremos, lo cortaremos por la mitad y luego lo pelamos y picamos. Así pasamos al repollo para cortarlo, con este recomendamos dejarlo en agua con 3 gotas de cloro durante 5 minutos antes de usar, ya que este tipo de vegetales tiene propensión a causar ameba si no se higieniza debidamente, después de 5 minutos lavar con agua nuevamente. Así mismo se pela y corta la papaya dividiéndola por mitad y luego la berenjena. Todo esto lo ponemos a licuar; si lo siente espeso le puede agregar un poco de agua y ya está listo para consumir. Para ver los resultados efectivamente, debe ingerir un vaso de este zumo 3 veces por semana.
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